तारीख: 30 अप्रैल 2025
भारत का गेहूं उत्पादन 2025 रबी सीजन में रिकॉर्ड 113 मिलियन टन पर पहुंच गया, जो पिछले वर्ष के 110 मिलियन टन से अधिक है। कृषि मंत्रालय ने इसका श्रेय अनुकूल सर्दी तापमान, समय पर सिंचाई और उच्च उत्पादकता वाली बीज किस्मों के उपयोग को दिया। पंजाब और हरियाणा में इस वर्ष खरीद अधिक रही, जिससे बफर स्टॉक संतुलित रहेगा। हालांकि, व्यापारियों ने चेतावनी दी कि कुछ क्षेत्रों में असमय बारिश के कारण गेहूं की गुणवत्ता प्रभावित हुई, जिससे खरीद में चुनौतियां आईं। खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञों ने कहा कि रिकॉर्ड उत्पादन से घरेलू गेहूं की कीमतों को स्थिर करने में मदद मिलेगी, जिससे सरकारी खरीद और सार्वजनिक वितरण योजनाओं को लाभ होगा।